아침에 먹으면 좋은 음식 아시나요?
건강한 이야기를 전하는 건강톡 입니다.
아침에 식사를 하게 되면 우리 몸은 다양한 곳에 된다고 하죠. 아침식사를 하게 되면, 뇌의 능률이 올라간다고 하는데요. 우리 몸의 생체시계를 조절하는 핵심 기간이 뇌라고 하잖아요? 이 뇌는 대부분 탄수화물에서 얻는 혈당이 뇌의 에너지원이라고 하는데요. 아침식사를 하면 한창 성장기인 청소년의 뇌 기능을 좌우하기 때문에 학습능력에도 좋고, 기억력 집중력에도 좋다고 합니다. 그래서 아침 식사를 먹게 된다면 뇌를 깨우고, 기억력을 강화하는데 좋다고 해서, 학생들도 그리고 직장인들도 아침식사를 챙겨 먹게 되는데요.
이렇게 아침식사를 하면 좋다는 건 알겠는데 어떤 걸 먹어야 하는지 모르시는 분들을 위해서 오늘은 아침에 먹으면 좋은 음식에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
아침에 먹으면 좋은 음식
당근
당근은 식이섬유가 풍부하고 배변활동에 좋은데요. 각종 비타민, 베타카로틴, 섬유질이 풍부하며, 당근을 생즙으로 섭취를 하게 되면 혈압을 조절하는 데에도 좋다고 합니다. 그리고 피로회복에 도움이 되기 때문에 하루를 활기차게 진행을 할 수 있다고 합니다.
계란
아침식사로 좋은 음식은 계란도 있죠. 아침에 삶은 계란을 1~2개를 먹는다거나 감자와 함께 먹으면 든든한 식단으로 구성이 될 수 있는데요. 좋은 단백질이 풍부하고, 탄수화물, 비타민C를 채워줄 수 있습니다. 위에 부담이 되지 않으면서도 포만감을 주기 때문에 좋습니다.
단호박
단호박은 섬유질이 풍부하고, 장운동을 활발하게 하기 때문에 장속에 있는 안 좋은 성분들을 외부로 배출을 해주는데 좋으며, 섭취한 포도당인 몸에 천천히 흡수가 되기 때문에 혈당이 급격하게 떨어지는 것을 예방하고, 포만감으로 인해서 공복에도 좋습니다.
오트밀
오트밀은 영양이 풍부한 귀리를 납작하게 만들어서 먹기 편하게 만든 제품인데요. 공복에 먹게 된다면 위의 보호막을 만들어주기 때문에 산 으로부터 위를 보호해 주고, 수용성 섬유질이 풍부하기 때문에 혈중 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 좋습니다.
오이
아침에 먹으면 좋은 음식으로 오이를 빼놓을 수 없죠. 식이섬유도 풍부해서 장의 활동을 활발하게 해주고, 포만감이 높아서 좋습니다. 그에 비해서 칼로리가 많이 낮아서 체중을 조절하는 식단에도 좋고, 수분이 많이 있기 때문에 자고 있는 동안의 부족했던 수분들을 보충해주도 합니다. 전날에 짠 음식들을 먹었다면 오이를 다음날 먹으면 좋은데요. 오이에 함유되어 있는 칼륨이 나트륨을 배출에 도움을 주기 때문에 드시면 좋습니다.
감자
감자에는 비타민C가 많이 들어 있는데요. 사과의 2배나 된다고 하죠. 감자는 숙취해소 그리고 피로회복에 좋기 때문에 평소에도 즐겨먹으면 좋습니다. 감자의 녹말 성분은 위 보호를 해주기 때문에 좋고, 에너지를 내는 데 도움을 주기 때문에 하루 종일 쓸 에너지를 위해서 아침에 섭취를 해주면 더 좋습니다. 스트레스와 피로회복에 좋은 식품으로 알려져 있고, 생감자를 갈아서 하루에 1~2 스푼 정도 공복에 먹으면 위궤양에 도움이 되니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
사과
아침에 먹으면 좋은 음식을 생각하면 사실 사과를 제일 먼저 떠올릴 수 있는데요. 사과의 펙틴 성분은 장 활동에 좋고, 몸속에 있는 노폐물들을 배출해 주는데 좋습니다. 그리고 안 좋은 콜레스테롤을 흡수하지 않도록 도움을 주고, 비타민C 역시 피로회복에 도움이 되며, 풍부한 식이섬유는 포만감을 줘서 점심에 과식을 하지 않도록 도움을 주기 때문에 좋습니다.
전해드린 음식들을 아침에 챙길 수 있다면 건강을 위해서 분명 도움이 될텐데요. 아침에 먹으면 좋은 음식들과 함께 꾸준하게 운동을 하는 습관까지 기른다면 더욱 건강을 챙기고 관리하기 위해 좋지 않을까 싶습니다.
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